ખાદ્યપદાર્થોમાં વિવિધતા એ ભારતની ઓળખ છે, જેઓ સ્ટ્રીટ ફૂડના શોખીન છે, તેમણે દેશના ખૂણે ખૂણેથી આ ખોરાક અવશ્ય ખાવો!

ખાદ્યપદાર્થોમાં વિવિધતા એ ભારતની ઓળખ છે, જેઓ સ્ટ્રીટ ફૂડના શોખીન છે, તેમણે દેશના ખૂણે ખૂણેથી આ ખોરાક અવશ્ય ખાવો!

ભારતમાં વિવિધ સંસ્કૃતિઓ અને પરંપરાઓ એકસાથે ખીલે છે. દરેક સ્થળની બોલી, જીવનશૈલી, ખાણી-પીણી અલગ અલગ હોય છે. વૈવિધ્યસભર આ દેશની ખાદ્ય સંસ્કૃતિ પણ અપાર છે. દેશના જુદા જુદા ભાગોમાં વિવિધ પ્રકારના ખોરાક ઉપલબ્ધ છે. ભારતની સાચી ઓળખ તેના સ્થાનિક ભોજનમાં રહેલી છે. સ્ટ્રીટ ફૂડની ખાસ માંગ અને લોકપ્રિયતા છે. સ્ટ્રીટ ફૂડ એ સ્થાનિક સ્વાદનો વારસો છે, જે દેશના દરેક ખૂણે-ખૂણે જોવા મળે છે. જો તમે સ્ટ્રીટ ફૂડના શોખીન છો તો તમારે આ ફૂડ્સ વિશે જાણવું જ જોઈએ જે દેશના ખૂણે-ખૂણે જોવા મળે છે.

મુંબઈ- માયાનગરી મુંબઈને સપનાનું શહેર કહેવામાં આવે છે. અહીંનું સ્થાનિક ભોજન અહીંના પ્રવાસન જેટલું જ સ્વાદિષ્ટ છે. મુંબઈ કહ્યું કે વડાપાવ આંખો સામે આવી જ જાય છે! વડાપાવ ઉપરાંત, મિશાલ પાવ, કાચી દાબેલી, ભેલ, પાણીપુરી, ચિકન-ફિશ, ઓલા બોમ્બિલ જેવી બીજી ઘણી વાનગીઓ મુંબઈમાં લોકપ્રિય છે.

દિલ્હી- દિલ્હી તેના સ્ટ્રીટ ફૂડ માટે ખૂબ જ પ્રખ્યાત છે. પરથાવલી સ્ટ્રીટના પરાઠાથી લઈને મોમોઝથી લઈને છોલે-ભટુરેથી લઈને ગોલ ગપ્પા અને ચાટ સુધી, વિવિધ પ્રકારની વાનગીઓ દિલ્હીનું ગૌરવ છે.

હૈદરાબાદ- હૈદરાબાદ બિરયાની ખૂબ ફેમસ છે, જો તમને બિરયાની પસંદ હોય તો તમારે હૈદરાબાદ બિરયાની જરૂર ટ્રાય કરવી જોઈએ.

કોલકાતા- કોલકાતાનો રસગુલ્લા વિશ્વ પ્રસિદ્ધ છે. જો તમે મીઠાઈના શોખીન છો તો અહીંની કેટલીક ફેમસ મીઠાઈઓ ચોક્કસ ટ્રાય કરો. જેમાં મિષ્ટી દોઈ, રસમલાઈ, બાબુ સંદેશ અને રસગુલ્લાનો સમાવેશ થાય છે. તમે અહીં સ્ટિક રોલની મજા પણ માણી શકો છો. તમે તમારી પસંદગી મુજબ શાકાહારી અને માંસાહારી બંને સ્ટિક રોલ ખાઈ શકો છો. આ ઉપરાંત અહીં માછલીઓ પણ ખૂબ જ ખવાય છે.

જયપુર- જો તમને ઈતિહાસમાં રસ હોય તો જયપુર એક સરસ જગ્યા છે. અહીંની સુંદર ઈમારતો જોવા ઉપરાંત તમે અહીં અનેક પ્રકારના ભોજનનો આનંદ લઈ શકો છો. દાળ-બાટી-ચુરમા, લાલ માસ, કીમા બાટી, ઘેવર, કુલ્ફી અને કચોરી જેવી ખાદ્ય વસ્તુઓ જયપુરમાં લોકપ્રિય છે.

ઈન્દોર- શહેર તેની સ્વચ્છતા માટે જાણીતું છે. આ સિવાય તમે અહીં ઘણા શાનદાર સ્ટ્રીટ ફૂડનો આનંદ માણી શકો છો. અહીં તમે પોહા, જલેબી, પાણીપુરી, દહીં ભેલ, દાળ કચોરી અને હોટ ડોગની મજા માણી શકો છો.