આવો જાણીએ ચોકલેટ ખાવાના ફાયદા શું છે અને નુકસાન શું છે., આવો જાણીએ….
ચોકલેટનું નામ સાંભળતા જ મોઢાનો સ્વાદ મીઠો થઈ જાય છે, આજકાલ તમે ઘણું સાંભળ્યું હશે, કંઈક સારું કરતા પહેલા કંઈક મીઠુ ખાવું જોઈએ, હા આ એ જ ચોકલેટ છે, જેને ખાવાથી ઘણા ફાયદા અને કેટલાક નુકસાન થાય છે. તે, તો ચાલો જાણીએ કે તેના ફાયદા અને ગેરફાયદા શું છે…
સૌ પ્રથમ તો જાણી લો કેવી રીતે બને છે…
ચોકલેટ થિયોબ્રોમા કોકો સીડ્સ નામના બીજમાંથી બનાવવામાં આવે છે, જેનો સ્વાદ ખૂબ જ કડવો હોય છે, જે ફ્લેવરિંગ એજન્ટોના ઉપયોગથી બદલાય છે, પછી તેને બનાવવા માટે તેને મશિનનની મદદ લેવામાં આવે છે,
હવે આપણે જાણીશું કે ચોકલેટ ખાવાથી શું ફાયદા થાય છે.
મનને સ્વસ્થ રાખો
ડાર્ક ચોકલેટ ખાવાથી મગજને સકારાત્મક ઉર્જા મળે છે, સાથે જ તે મગજને ઠંડક પહોંચાડવામાં પણ ખૂબ મદદરૂપ થાય છે.
હૃદય માટે:
ચોકલેટના સેવનથી હાર્ટ એટેક જેવી ખતરનાક બીમારીઓથી પણ છુટકારો મળે છે, સાથે જ તે બ્લડ પ્રેશર જેવી સમસ્યામાં પણ ખૂબ મદદગાર છે.
મહિલાઓ માટે:
ચોકલેટનું સેવન મહિલાઓને માસિક ધર્મ દરમિયાન થતા દુખાવામાં રાહત આપે છે, સાથે જ માનસિક તણાવને ઘટાડવામાં પણ ખૂબ જ મદદગાર સાબિત થાય છે.
ચમકતી ત્વચા માટે:
તેમાં ભરપૂર માત્રામાં એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટ હોવાને કારણે તે શરીરને તે તમામ બીમારીઓથી દૂર રાખે છે. આ સાથે જ ત્વચા પણ ચમકતી રહે છે.
હવે આપણે જાણીશું કે ચોકલેટ ખાવાના શું ગેરફાયદા છે.
કેફીનનું કારણ:
ચોકલેટમાં કેફીન હોવાને કારણે તેની સીધી અસર મગજ પર પડે છે, જેના કારણે અમુક સમયે ચોકલેટ ખાવાની લત લાગી શકે છે.
દાંત પર અસર
ઘણી વખત એવું જોવામાં આવ્યું છે કે ચોકલેટ ખાનારા લોકો તેને ખાધા પછી પોતાના દાંત બરાબર સાફ નથી કરતા, જેના કારણે તેમને ઘણીવાર દાંતની સમસ્યા થાય છે.
ડાયાબિટીસના રોગો:
વધુ ચોકલેટ ખાવાથી ડાયાબિટીસ જેવી બીમારી થવાની સંભાવના રહે છે કારણ કે સ્વાદ બદલવા માટે ખાંડ ઉમેરવામાં આવે છે જે આ રોગથી પીડિત દર્દીઓ માટે ખતરનાક સાબિત થઈ શકે છે. તેથી, શક્ય હોય ત્યાં સુધી, આ રોગથી પીડિત વ્યક્તિએ તેનું ઓછું સેવન કરવું જોઈએ.
તો તમે જાણો છો કે ચોકલેટ ખાવાના શું ફાયદા અને ગેરફાયદા છે, તો બને ત્યાં સુધી મર્યાદામાં ચોકલેટ ખાઓ.
Recent Comments