ગરમ કે ઠંડુ? આમાંથી ક્યું દુધ પીવું સૌથી વધુ ફાયદાકારક છે, જાણો આ વિશેષ સલાહ..
ગરમ કે ઠંડુ? આમાંથી ક્યું દુધ પીવું સૌથી વધુ ફાયદાકારક છે, જાણો આ વિશેષ સલાહ..
દૂધને સુપરફૂડ ગણવામાં આવે છે. દૂધ શરીરને કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, વિટામિન ડી પ્રદાન કરે છે. કેટલાક લોકોને ઠંડુ દૂધ પીવું ગમે છે તો કેટલાક લોકોને ગરમ દૂધ પીવું ગમે છે. હજુ પણ ગરમ કે ઠંડું? આમાંથી કયું દૂધ પીવું ફાયદાકારક છે? શું બે પ્રકારના દૂધના પોષણ મૂલ્યમાં વધુ કે ઓછો તફાવત છે? અથવા તેઓ સારી રીતે જીવે છે? તમને આવા ઘણા પ્રશ્નો હશે. નિષ્ણાતો દ્વારા આપવામાં આવેલી આ વિશેષ સલાહ છે.
દૂધ ઠંડું છે કે ગરમ એ સંપૂર્ણપણે મોસમ પર આધાર રાખે છે. દિવસ દરમિયાન અથવા ઉનાળાના દિવસોમાં ઠંડુ દૂધ પીવું વધુ ફાયદાકારક છે. તે શરીરની ગરમી ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. શરીર અંદરથી ઠંડુ પડે છે. જો તમે શિયાળામાં રાત્રે દૂધ પીવા જાવ છો, તો તેને ગરમ પીવો. કારણ કે આ દિવસોમાં ગરમ દૂધ પીવાથી શરીરની ગરમી જળવાઈ રહે છે અને શરદીથી બચે છે.
ઠંડા દૂધમાં કેલ્શિયમનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. તેથી ઠંડુ દૂધ પીવાથી પેટના દુખાવા અને એસિડિટીથી રાહત મળે છે. આ સિવાય દૂધમાં ઈલેક્ટ્રોલાઈટ્સની હાજરી શરીરને હાઈડ્રેટ રાખવામાં મદદ કરે છે. તેથી રાત્રે ઠંડુ દૂધ ન પીવો. આનાથી શરદી અને ફ્લૂ થઈ શકે છે.
કેટલાક લોકો માને છે કે દૂધ પીવાથી વજન વધે છે. પરંતુ આ ખોટું છે. દૂધમાં રહેલું કેલ્શિયમ મેટાબોલિઝમ વધારે છે. આ કારણે શરીર ઝડપથી કેલરી બર્ન કરે છે. ઠંડુ દૂધ પીવાથી પણ લાંબા સમય સુધી પેટ ભરેલું રહે છે. ભૂખ નથી.
એક ગ્લાસ ઠંડુ દુધ પીવાથી ડિહાઈડ્રેશનનું જોખમ ઓછું થાય છે. નાસ્તામાં ઠંડુ દૂધ પીવું વધુ ફાયદાકારક છે. પરંતુ જો તમે શરદી અને શરદીથી પરેશાન છો તો ઠંડુ દૂધ પીવાનું ટાળો.
ગરમ દૂધ પીવું ફાયદાકારક છે કારણ કે તે પચવામાં સરળ છે. જો તમારે ઠંડુ દૂધ પીવું હોય તો તેમાં અનાજ અને કોર્નફ્લેક્સ ઉમેરો. જો કે, જો તમે લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતાથી પીડાતા હોવ તો ઠંડુ દૂધ પીવાનું ટાળો. દૂધને ઉકાળવાથી તેમાં રહેલા લેક્ટોઝને તોડી નાખે છે તેથી ગરમ દૂધ પીવું એ શ્રેષ્ઠ ઉપાય છે. નહિંતર, અપચોને કારણે પેટનું ફૂલવું અથવા ઝાડા થવાનું જોખમ રહેલું છે.
Recent Comments