ફ્રુટ ચાટ: ફાસ્ટ ફુડની જગ્યાએ ખાવ ફ્રુટ ચાટ, શરીરને આપશે જરૂરી પોષણ…

ફ્રુટ ચાટ: ફાસ્ટ ફુડની જગ્યાએ ખાવ ફ્રુટ ચાટ, શરીરને આપશે જરૂરી પોષણ…

આપણે જે ફળો ખાઈએ છીએ તેના સ્વાસ્થ્ય લાભો સાંભળીને આપણે બધા મોટા થયા છીએ. ફળ આવશ્યક વિટામિન્સ અને ખનિજોથી સમૃદ્ધ છે. તેઓ આપણા સ્વાસ્થ્યને અસર કરે છે અને ઘણા ફાયદા લાવે છે. ફળોથી ભરપૂર આહાર ખાવાથી ઘણી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓથી બચી શકાય છે.

એવી ઘણી રીતો છે કે જેના દ્વારા આપણે સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ ફળોને આપણા દૈનિક આહારનો ભાગ બનાવી શકીએ છીએ. સૌથી સહેલો રસ્તો એ છે કે તમારા આહારમાં ફ્રુટ ચાટનો સમાવેશ કરો. જ્યારે પણ તમને ભૂખ લાગે ત્યારે તમે ભોજન વચ્ચે નાસ્તા તરીકે ફ્રુટ સ્નેક્સ લઈ શકો છો.  ચાલો જાણીએ તેને બનાવવાની રીત અને તેના સ્વાસ્થ્ય માટે શું ફાયદા છે.

સરળ ફળ ટ્રફ રેસીપી
આ માટે તમારે લીલી દ્રાક્ષ, દાડમ, જીરું પાવડર, ચાટ મસાલો, મીઠું, ધાણાજીરું, લાલ મરચું પાવડર, કાળા મરી પાવડર, લીંબુનો રસ અને મધની જરૂર પડશે. સ્ક્વોશની છાલ કાઢી, તેને છીણી લો અને તેનો રસ કાઢી લો. દ્રાક્ષને ધોઈ લો. સ્વાદ મુજબ મીઠું, જીરું પાવડર, ચાટ મસાલો, લાલ મરચું પાવડર, કાળા મરી પાવડર, લીંબુનો રસ અને મધ ઉમેરો. ઉપરથી બારીક સમારેલી કોથમીર ઉમેરો.

ફળની વાટકી ખાવાના ફાયદા
ઊર્જા સ્તર વધે છે
ફળોમાં પાણી અને ફાઈબર ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. તેઓમાં કેલરી ઓછી હોય છે. આમ જ્યારે તમે ફળોનું સેવન કરો છો ત્યારે તમારું એનર્જી લેવલ વધે છે. ફળોમાં કેલરી ઓછી અને ફાઈબર વધારે હોય છે. તેથી, તેઓ તમને વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે. આ તમને અતિશય આહાર અથવા બિનઆરોગ્યપ્રદ ખોરાક ખાવાથી અટકાવે છે.

પાચન સુધારવામાં મદદ કરે છે
ફળોમાં ભરપૂર માત્રામાં ફાઈબર હોય છે. ફાઈબર કબજિયાત જેવી પાચન સમસ્યાઓથી બચાવે છે. ફળો પચવામાં પણ સરળ હોય છે. તે એસિડિટી અને અપચો જેવી સમસ્યાઓ સામે પણ રક્ષણ આપે છે.

દિવસભર હાઇડ્રેટેડ રાખે છે
મોટાભાગના ફળોમાં પાણીનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. તેઓ દિવસભર શરીરને હાઇડ્રેટ રાખે છે. જો તમે વધુ પાણી પીતા નથી, તો તમારા આહારમાં ફળોનો સમાવેશ કરો. ફળો તમને તમારા શરીરની દૈનિક પાણીની જરૂરિયાતો પૂરી કરવામાં મદદ કરી શકે છે.