મોંઘા ટામેટાંએ બગાડ્યું રસોડાનું બજેટ, અત્યારે મોંઘા ટામેટાંથી રાહત મળવાની આશા નથી

ટામેટાના ભાવ તમને લાલ કરશે અને મોંઘા ટામેટાં આવનારા સમયમાં રાહત આપવાના નથી. ટામેટાંના ભાવમાં સતત ઉછાળો જોવા મળી રહ્યો છે. એક તરફ લોટથી લઈને ઘઉં સુધી રાંધણ તેલ મોંઘુ થઈ રહ્યું હતું તે જ રીતે હવે ટામેટાંના ભાવ પણ વધવા લાગ્યા છે. ગ્રાહક બાબતોના મંત્રાલયના ડેટા અનુસાર, 1 જૂન, 2022ના રોજ એટલે કે બુધવારે દેશમાં ટામેટાંની મહત્તમ કિંમત 125 રૂપિયા પ્રતિ કિલો હતી અને સરેરાશ કિંમત 52.31 હતી. સાથે જ છૂટક બજારમાં ટામેટા 60 થી 70 રૂપિયા પ્રતિ કિલો મળી રહ્યા છે. છેલ્લા એક મહિનામાં ટામેટા 70 ટકાથી વધુ મોંઘા થઈ ગયા છે.

ટામેટાની મોંઘવારીથી નુકસાન થશે
નિષ્ણાતોનું માનીએ તો આગામી કેટલાક મહિનાઓ સુધી સામાન્ય લોકોને મોંઘા ટામેટાંથી રાહત નહીં મળે. કારણ કે ટામેટાનો પાક આવવામાં 3 મહિનાથી વધુનો સમય છે. આવી સ્થિતિમાં ટામેટાંના ભાવ ઊંચા રહી શકે છે. મોંઘા ટામેટાંને કારણે રસોડાનું બજેટ બગડવાનું નક્કી છે કારણ કે દાળમાં ટેમ્પરિંગથી લઈને શાક, બિરયાની બનાવવા માટે ટામેટાંની જરૂર પડે છે.

રિટેલ ફુગાવો રેકોર્ડ પર છે
ખાદ્યપદાર્થોની વધતી કિંમતો અને ઈંધણના ઊંચા ભાવને કારણે એપ્રિલ મહિનામાં છૂટક ફુગાવાના આંકડા 18 મહિનાના ઉચ્ચ સ્તરે પહોંચી ગયા છે. એપ્રિલ 2022માં રિટેલ ફુગાવાનો દર 7.79 ટકા રહ્યો છે. અગાઉ, 7 ટકાથી વધુનો છૂટક ફુગાવો દર સપ્ટેમ્બર 2020માં 7.34 ટકા હતો. એપ્રિલમાં ખાદ્ય ફુગાવાનો દર 8.38 ટકા હતો. ખાદ્યતેલ, શાકભાજીના ભાવમાં વધારો થતાં મોંઘવારી વધી છે.

મોંઘા ટામેટાંને કારણે ચૂંટણીમાં નુકસાન!
આ મોંઘવારીને કારણે જ્યાં સામાન્ય લોકોના ઘરનું બજેટ ખોરવાઈ રહ્યું છે ત્યાં સરકાર સામે નવા પડકારો ઉભા થયા છે. મોંઘવારી રોકવા માટે સરકારે ઘઉં અને ખાંડની નિકાસ પર પ્રતિબંધ મૂક્યો છે. મોંઘવારી પર અંકુશ લગાવવા માટે આરબીઆઈએ મેના પ્રથમ સપ્તાહમાં લોન મોંઘી કરી છે, જેના કારણે લોકોની EMI મોંઘી થઈ રહી છે એટલે કે મોંઘવારીનો ડબલ માર. જો ટામેટાના ભાવમાં વધારો નહીં અટકે તો ગુજરાત, હિમાચલ પ્રદેશની આગામી ચૂંટણીમાં પણ શાસક પક્ષને નુકસાન થઈ શકે છે.