રાષ્ટ્રીય

કેરી ખાધા પછી તેની છાલને કચરામાં ફેંકશો નહીં, નહીં તો આ ફાયદા નહીં મળે

ફળોનો રાજા કહેવાતી કેરી કોને પસંદ નથી. ઉનાળાની શરૂઆત સાથે જ આ ફળ બજારમાં દેખાવા લાગે છે. દરેક વ્યક્તિ આ ફળને ખૂબ જ શોભે છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે તેની છાલ તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. જો તમે કેરી ખાધા પછી તેની છાલ ફેંકી દો તો આ ભૂલ ક્યારેય ન કરો. તો ચાલો જાણીએ કેરીની છાલ આપણા માટે કેવી રીતે ફાયદાકારક બની શકે છે.

શું કેરીની છાલ ખાઈ શકાય?
મીઠા અને રસદાર ફળ ‘કેરી’ નું સેવન કરતી વખતે મોટાભાગના લોકો સામાન્ય રીતે તેની છાલ ફેંકી દે છે. તેઓ માને છે કે તેને ખાવાથી કેરીનો સ્વાદ બગડે છે, પરંતુ તમે તેને ખાઈ શકો છો. કારણ કે તેને ખાવાથી તમને કોઈપણ પ્રકારની સમસ્યા નહીં થાય.

આ રોગોમાં મદદરૂપ
રિપોર્ટ અનુસાર, કેરીની છાલમાં એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટ ગુણ જોવા મળે છે, જે આપણને કેન્સરથી બચાવે છે, કેરીની છાલ ફેફસાના કેન્સર, કોલોન કેન્સર, મગજનું કેન્સર અને બ્રેસ્ટ કેન્સર સામે રક્ષણ આપવામાં પણ ઉપયોગી છે. તમને જણાવી દઈએ કે કેરીની છાલ છોડમાં જોવા મળતા ફાઈટોન્યુટ્રિઅન્ટ્સથી ભરપૂર હોય છે.

કેરીની છાલ પણ વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ છે
આ સિવાય જો તમારે વજન ઓછું કરવું હોય તો કેરીની છાલ પણ ખાઈ શકો છો. એવું માનવામાં આવે છે કે તેની છાલ પણ વજન ઘટાડવામાં ખૂબ જ ઉપયોગી છે. એટલે કે વજન ઘટાડવામાં લાગેલા લોકોએ કેરીની છાલ બિલકુલ ફેંકવી ન જોઈએ. કારણ કે તે તમારા વધેલા વજનને ઘટાડી શકે છે.

Related Posts