ભારત સરકારના પશુપાલન મંત્રી પુરૂષોતમ રૂપાલા સાથે મુલાકાત કરતાં ડો.વલ્લભભાઈ કથીરિયા

ભારત સરકારના પશુપાલન મંત્રી શ્રી પુરૂષોતમ રૂપાલા સાથે મુલાકાત કરતાં ડો.વલ્લભભાઈ કથીરિયાપશુપાલન મંત્રી શ્રી પુરૂષોતમ રૂપાલા સાથે મુલાકાત કરી “ગૌ સેવા” અને ગાય આધારિત અર્થવ્યવસ્થાના વિવિધ પાસાઓને આવરી ગહન ચર્ચા કરી. ચર્ચા દરમ્યાન ગાયોની મુખ્ય ભૂમિકા પર ભાર મૂક્યો, ગાયના છાણનો ઉપયોગ કરીને જૈવિક ખેતી અને બાયોગેસ ઉત્પાદન જેવી ટકાઉ પદ્ધતિઓની હિમાયત કરી. વાતચીતમાં ગૌ આધારિત ઉત્પાદનોના આર્થિક મહત્વ પર ભાર મૂકવામાં આવ્યો, ડેરી અને ભારતીય ગાયોની જાતિઓને તેમની સ્થિતિસ્થાપકતા અને ગ્રામીણ અર્થવ્યવસ્થામાં યોગદાન માટે પ્રોત્સાહન આપવામાં આવ્યું. પશુપાલન મંત્રાલય દ્વારા કરવામાં આવતા સર્વગ્રાહી અભિગમોને ડો. કથીરિયાએ બિરદાવ્યા.